Salz & Zucker
Natürliches Salz (Ursalz) wie Steinsalz, Kristallsalz oder auch das Salz heutiger Ozeane enthält neben dem für den Menschen wichtigsten Mineralstoff Natriumchlorid noch weitere wichtige Mineralstoffe und Spurenelemente. In den richtigen Mengen eignet es sich daher nicht nur als Zutat einer gesunden Ernährung, sondern kann auch als Hausmittel bei inneren und äußeren Anwendungen verwendet werden.
Ähnlich wie bei Salz gibt es auch bei Zucker gesunde, ganzheitliche Alternativen zu den marktüblichen Varianten, wie zum Beispiel Jaggery (unraffiniert) oder Sharkara.
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