Premium Bio Ghee 200 g Santulan

Premium Ghee 200 g Santulan, Geklärte Butter 
Bio Zertifizierung: DE-ÖKO-006

Produktbeschreibung
Ayurvedisches Ghee ist geklärte Butter, auch bekannt als Butterreinfett, das nach den Prinzipien des Ayurveda hergestellt wurde. Milchqualität und Herstellungsprozess unterliegen aufwendigen Qualitätskontrollen.

Wir kochen die Bio-Sauerrahmbutter langsam. Dabei verdampft das enthaltene Wasser, Milcheiweiß- und Milchzucker (Laktose) fallen aus und werden durch anschließendes Filtern entfernt.

So entsteht nach ayurvedischen Grundsätzen reines, goldgelbes Ghee.
Seine Konsistenz richtet sich nach der Lagertemperatur und kann daher variieren: Je nach Temperatur ist seine Struktur fest, fein-körnig bis kristallin oder flüssig.

Anmerkung: Die DLG-Prämierung bezieht sich nur auf das 450 g Glas. Sie können jedoch sicher sein, dass beide Glasgrößen aus denselben Herstellungen abgefüllt werden und somit die gleiche, ausgezeichnete Qualität bieten.

Unser besonderer Tipp
Ghee verfeinert eine Vielzahl von Gerichten und bringt die Aromen der verwendeten Gewürze besonders gut zur Geltung. Dank seines feinen, leicht nussigen Geschmacks ist es vielseitig einsetzbar und passt zu unterschiedlichsten Küchenstilen – von traditionellen bis hin zu modernen Rezepten.

Empfehlung zur Verwendung
In Indien gilt Ghee als das Gold des Ayurveda. Es wird täglich vielseitig verwendet - in der ayurvedischen Küche als ideales Fett zum Kochen und Braten sowie in der ayurvedischen Therapie, wo es überwiegend äußerlich zum Einsatz kommt. 

Hinweise für Allergiker
Kann Spuren von Laktose und Eiweiß enthalten.

Zutaten
Ghee (geklärte Butter aus Kuhmilch)*
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwertkennzeichnung
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Packungsinhalt:
Energie  3696 kJ / 899 kcal
Fett  98,9 g
Davon gesättigte Fettsäuren  65,0 g
Kohlenhydrate  < 0,1 g
Davon Zucker  < 0,1 g
Eiweiß  <0,1 g
Salz  <0,1 g

Inhalt (Nettofüllmenge)
200 g

Aufbewahrung und Verbrauch
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nicht im Kühlschrank lagern, auch nicht nach Anbruch. Nicht schütteln oder umrühren. Nach Anbruch mehrere Wochen haltbar.

Mindesthaltbarkeit
Wir teilen Ihnen das Mindesthaltbarkeitsdatum mit: 07941 6484044 oder shop@santulan.com.

Marke
Santulan Ayurved GmbH

Verantwortlicher Unternehmer
Santulan Ayurved GmbH, Verrenberger Weg 7, 74613 Öhringen (shop@santulan.com)

Onlineshop Annahmestelle
Santulan Ayurved GmbH, Verrenberger Weg 7, 74613 Öhringen (shop@santulan.com)

Hinweise zu Ayurvedaprodukten
Die ayurvedische Naturheilkunde beschreibt die Wirkung der Produkte in Konzepten, 
die in den westlichen Wissenschaften keine Entsprechung finden. Somit gibt es im Sinne 
der westlichen Wissenschaften keine Wirknachweise. 
Die Produkte, die auf den Jahrtausende alten Originalrezepturen basieren, werden 
sehr erfolgreich eingesetzt. Eine Wirksamkeit im Sinne der allopathischen Medizin 
kann nicht mit dem „Ursache-Wirkungs-Prinzip“ bewiesen werden.
Zur Behandlung von Krankheiten wenden Sie sich bitte an einen Arzt.