Safran Fäden bio 1 g Seyfrieds

Beim echten Safran wird der hocharomatische mittlere Teil der Blüte der Pflanze Crocus sativa verwendet. Man benötigt etwa 150.000 Blüten für ein Kilogramm getrockneten Safran - das entspricht der Ernte von ca. 2000 Quadratmetern Anbaufläche. 

Unser besonderer Tipp
Safran wird in allen Kulturen, in der Naturheilkunde sowie im Ayurveda hochgeschätzt. Er sollte dennoch sehr gering dosiert werden. In Übermaß genossen kann er zu Vergiftungserscheinungen führen. 

Empfehlung zur Verwendung
Safran wird in der ayurvedisch-vegetarischen Küche für süße Gerichte und Milchspeisen sowie für festliche Reisgerichte verwendet. Auch das Panchamrut (Bedeutung: „Fünf Elixiere"), der ayurvedische Power Cocktail für den Morgen, der täglich frisch zubereitet wird, kann mit Safran aufgewertet werden. 
Herstellung Safranpulver: Die Fäden können vorsichtig in einer trockenen Pfanne geröstet und anschließend im Mörser fein gemahlen werden. 
Die Färbung von Gerichten wird intensiver, wenn der Safran für 10 Minuten in ca. 4 TL warmem Wasser oder Milch gelegt und diese Mischung anschließend dem Gericht zugegeben wird.

Zutaten
Echter Safran*, ganze Fäden
*aus kontrolliert biologischem Anbau.

Hinweise für Allergiker
---

Inhalt (Nettofüllmenge)
1 g

Aufbewahrung 
Kühl und trocken lagern.

Mindesthaltbarkeit
Rufen Sie uns an, wir teilen Ihnen das Mindesthaltbarkeitsdatum telefonisch mit (07941 6484044).

Herkunft
Nicht-EU-Landwirtschaft 

Marke
Seyfrieds

Verantwortlicher Unternehmer
Seyfrieds Naturwaren Dilani Anthony Pedy, Osterheide 7, 49124 Georgsmarienhütte (naturwaren@seyfrieds.de)

Onlineshop Annahmestelle
Santulan Ayurved GmbH, Verrenberger Weg 7, 74613 Öhringen (shop@santulan.com)

Hinweise zu Ayurvedaprodukten
Die ayurvedische Naturheilkunde beschreibt die Wirkung der Produkte in Konzepten, 
die in den westlichen Wissenschaften keine Entsprechung haben. Somit gibt es im Sinne 
dieser westlichen Wissenschaften keine Wirknachweise. 
Die Produkte, die auf den Jahrtausende alten Originalrezepturen basieren, werden 
mit viel Erfolg eingesetzt. Eine Wirksamkeit im Sinne der allopathischen Medizin 
wird jedoch nicht behauptet.
Zur Behandlung von Krankheiten wenden Sie sich bitte an einen Arzt.