Kitchari basic bio 250 g Miraherba

Der Klassiker der indisch-vegetarischen Küche für jeden Tag, schnell zubereitet.

Produktbeschreibung
Kitchari ist ein traditionelles ayurvedisches Gericht, das für seine ausgleichenden und leicht verdaulichen Eigenschaften geschätzt wird. Unser Bio Kitchari Basic vereint hochwertigen Basmati-Reis mit proteinreichem Mung Dal und einer fein abgestimmten Gewürzmischung aus Kurkuma, Cumin, Ingwer und Koriander. Perfekt für sanfte Entlastungstage oder als nahrhafte Alltagsmahlzeit – schnell zubereitet und köstlich aromatisch!

Zubereitung
Pro Portion 1/2 Tasse (60g) Kitchari mit 1 Tasse (120ml) Wasser aufkochen. Bei niedriger Hitze ca. 15 min. zugedeckt köcheln. Regelmäßig umrühren. Nach Bedarf zum Ende der Kochzeit Asafoetida und Ghee unterrühren und mit Salz abschmecken. 

Unser besonderer Tipp
Rösten Sie das Kitchari mit seinen Gewürzen in Ghee an. Sie können auch etwas geschnittenes Gemüse nach Wahl hinzufügen. Anschließend wird alles mit Wasser aufgegossen und gekocht.

Zutaten
Reis (Basmati)*, Mung Dal*, Koriandergrün*, Petersilie*, Curcuma*, Cumin*, Ingwer*, Schwarzer Pfeffer*, Koriander*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertkennzeichnung
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Packungsinhalt:
Energie  855 kJ / 204 kcal
Fett  0,36 g
Davon gesättigte Fettsäuren  0,098 g
Kohlenhydrate  29,76 g
Davon Zucker  0,86 g
Ballaststoffe  2,43 g
Eiweiß  5,12 g
Salz  0,008 g

Hinweise für Allergiker
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Inhalt (Nettofüllmenge)
250 g

Aufbewahrung und Verbrauch
Kühl und trocken lagern.

Mindesthaltbarkeit
Wir teilen Ihnen das Mindesthaltbarkeitsdatum mit: 07941 6484044 oder shop@santulan.com. 

Herkunft
Sri Lanka, Verpackt in Deutschland.

Marke
Miraherba

Verantwortlicher Unternehmer
Miraherba GmbH, Lindenstraße 40, 71634 Ludwigsburg Deutschland (info@miraherba.com)

Onlineshop Annahmestelle
Santulan Ayurved GmbH, Verrenberger Weg 7, 74613 Öhringen (shop@santulan.com)

Hinweise zu Ayurvedaprodukten
Die ayurvedische Naturheilkunde beschreibt die Wirkung der Produkte in Konzepten,
die in den westlichen Wissenschaften keine Entsprechung haben. Somit gibt es im Sinne dieser westlichen Wissenschaften keine Wirknachweise. 
Die Produkte, die auf den Jahrtausende alten Originalrezepturen basieren, werden
mit viel Erfolg eingesetzt. Eine Wirksamkeit im Sinne der allopathischen Medizin
wird jedoch nicht behauptet.
Zur Behandlung von Krankheiten wenden Sie sich bitte an einen Arzt.