{"product_id":"kreuzkummel-ganz-bio-50-g-seyfrieds","title":"Kreuzkümmel ganz bio 50 g Seyfrieds","description":"\u003cp\u003eKreuzkümmel schmeckt scharf. Er reduziert Vata und Kapha und stärkt Pitta. Häufig wird er auch Römischer Kümmel, Cumin oder Jeera genannt.\u003cbr\u003eKreuzkümmel erinnert an Kümmel, sieht jedoch heller und kleiner aus und ist milder im Geschmack. Die Samen werden ganz verwendet oder trocken angeröstet und frisch gemahlen. In der orientalischen, nordafrikanischen und indischen Küche wird er seit jeher eingesetzt, im Ayurveda schätzt man ihn wegen seiner positiven Wirkung auf das Agni. Kreuzkümmel ist oft ein Bestandteil von Masalas (Gewürzmischungen). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser besonderer Tipp\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEine Prise Kreuzkümmel, frisch gemahlen, kann dem Teig von herzhaften Quiches zugegeben werden und verfeinert selbst gemachte Cracker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung zur Verwendung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie wertvollen und geschmacksgebenden ätherischen Öle des Kreuzkümmels sind vorwiegend fettlöslich. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKreuzkümmel und Ghee\u003c\/strong\u003e - beide haben die Eigenschaft, bei hohen Temperaturen schnell zu verbrennen und können nicht so hoch erhitzt werden. Sie ergänzen sich in diesem Punkt, daher wird Kreuzkümmel im traditionellen Ayurveda vor allem in Verbindung mit einem Gheefodni eingesetzt:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür das Gheefodni erhitzen Sie das Ghee in einem Topf. Fügen Sie nun die ganzen Kreuzkümmelsamen hinzu. Sobald sie nussig duften, kommen rasch die gemahlenen Grundgewürze dazu, schließlich das vorbereitete Gargut. Gut umrühren, salzen und bei niedriger Hitze das Gericht fertig garen lassen.Kreuzkümmel wird auch in ayurvedischen Nahrungsergänzungen und als Hausmittel verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKreuzkümmel ganz*\u003cbr\u003e*aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergie-Hinweis\u003cbr\u003eEnthält Umbellifereae\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt (Nettofüllmenge)\u003cbr\u003e50 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufbewahrung \u003cbr\u003eKühl und trocken lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMindesthaltbarkeit\u003cbr\u003eRufen Sie uns an, wir teilen Ihnen das Mindesthaltbarkeitsdatum telefonisch mit (07941 6484044).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft\u003cbr\u003eNicht-EU-Landwirtschaft \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarke\u003cbr\u003eSeyfrieds\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerantwortlicher Unternehmer\u003cbr\u003eSeyfrieds Naturwaren Dilani Anthony Pedy, Osterheide 7, 49124 Georgsmarienhütte (naturwaren@seyfrieds.de)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOnlineshop Annahmestelle\u003cbr\u003eSantulan Ayurved GmbH, Verrenberger Weg 7, 74613 Öhringen (shop@santulan.com)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweise zu Ayurvedaprodukten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie ayurvedische Naturheilkunde beschreibt die Wirkung der Produkte in Konzepten, \u003cbr\u003edie in den westlichen Wissenschaften keine Entsprechung haben. Somit gibt es im Sinne \u003cbr\u003edieser westlichen Wissenschaften keine Wirknachweise. \u003cbr\u003eDie Produkte, die auf den Jahrtausende alten Originalrezepturen basieren, werden \u003cbr\u003emit viel Erfolg eingesetzt. Eine Wirksamkeit im Sinne der allopathischen Medizin \u003cbr\u003ewird jedoch nicht behauptet.\u003cbr\u003eZur Behandlung von Krankheiten wenden Sie sich bitte an einen Arzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Santulan Ayurveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62533841846621,"sku":"649","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/1494\/0765\/files\/Kreuzkuemmel-ganz-Bio-Seyfried-50g-gross.jpg?v=1762873915","url":"https:\/\/shop.santulan.de\/products\/kreuzkummel-ganz-bio-50-g-seyfrieds","provider":"Santulan Ayurveda","version":"1.0","type":"link"}