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Khichadi Mung 250 g Santulan
Ein pikantes, leichtbekömmliches Gericht aus dem traditionellen Ayurveda. Geeignet für alle Konstitutionen.
Zubereitung für ca. 2-3 Portionen:
Den Packungsinhalt in ca. 900 ml kochendes Wasser einrühren und zugedeckt auf kleiner Flamme ca. 20 - 30 Min. köcheln lassen.
Vom Herd nehmen und weitere 5 Minuten ziehen lassen. Zur Geschmacksverfeinerung kann Gemüse hinzugefügt werden, das mitköchelt und während dieser Kochzeit gar wird. Khichadi kann auch im Schnellkochtopf zubereitet werden.
Geben Sie über das fertige Gericht frischen Koriander und geriebene Kokosnuss. Es wird heiss serviert.
Besondere Hinweise
Dieses Gericht ist fertig gewürzt. Es ist für die vegane Küche geeignet.
Zutaten
Reis, Mung Dal (Mungbohnen halb, geschält), Erdnussöl, Salz, Zucker, Kreuzkümmel; Gewürzmischung: Garam Masala (Koriandersamen, getrocknete Kokosnuss, Sesamsamen, Nelken, Zimt, Chilipulver, Schwarze Senfsamen, Bockshornkleesamen, Lorbeerblätter, Salz, Erdnussöl); Kurkuma, Asafoetida (Asant, Weizenmehl), Chilipulver.
Hinweise für Allergiker
Enthält Erdnussöl, Sesam, Schwarze Senfsamen, Weizenmehl.
Nährwertkennzeichnung
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Packungsinhalt:
Energie 1565 kJ / 369 kcal
Fett 3,8 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 72,0 g
Davon Zucker 8,6 g
Eiweiß 11,8 g
Salz 3,3 g
Inhalt (Nettofüllmenge)
250 g
Aufbewahrung und Verbrauch
Kühl und trocken lagern.
Mindesthaltbarkeit
Rufen Sie uns an, wir teilen Ihnen gerne das jeweilige Mindesthaltbarkeitsdatum telefonisch mit (07941 6484044).
Marke
Santulan Ayurveda, Verrenberger Weg 7, 74613 Öhringen
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Santulan Ayurved GmbH, Verrenberger Weg 7, 74613 Öhringen
Herkunft
Indien