Garam Masala bio 80 g Spicebar

In Nordindien hat nahezu jede Familie ein eigenes Rezept für Garam Masala. Wörtlich übersetzt heißt Garam Masala so viel wie „Warme Gewürzmischung". Hauptzutaten sind immer Kreuzkümmel (Cumin) und die zitronig schmeckenden Koriandersamen.

Für den vollmundigen Geschmack wurden Kreuzkümmel und Koriander geröstet und wohldosiert typische indische Gewürze wie Pfeffer, Nelke, Zimt und Macis hinzugefügt. Für den kleinen Schärfekick sorgt ein wenig Chili.

Empfehlung zur Verwendung
Garam Masala wird in Dals oder Gemüsegerichte nach dem Kochen hinzugefügt, für den letzten geschmacklichen Schliff. Raffiniert für sommerliches Grillen ist, die rohen Zutaten mit dem Gewürzpulver zu marinieren.

Zutaten
Kreuzkümmel* (23, 5%), Koriandersamen* (21, 5%), Lorbeer*, Gewürznelke*, Langer kleiner Pfeffer*, Pfeffer schwarz*, Kardamom*, Macis*, SENFSAAT*, Chili*.
* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Hinweise für Allergiker
Kann Spuren von SENF enthalten.

Inhalt (Nettofüllmenge)
80 g

Aufbewahrung und Verbrauch
Kühl, trocken sowie licht- und luftgeschützt lagern.

Mindesthaltbarkeit
Rufen Sie uns an, wir teilen Ihnen das Mindesthaltbarkeitsdatum telefonisch mit (07941 6484044).

Herkunft
Deutschland

Marke
Spicebar

Verantwortlicher Unternehmer
Spicebar GmbH, Am Borsigturm 100, 13507 Berlin (info@spicebar.de)

Onlineshop Annahmestelle
Santulan Ayurved GmbH, Verrenberger Weg 7, 74613 Öhringen (shop@santulan.com)

Hinweise zu Ayurvedaprodukten
Die ayurvedische Naturheilkunde beschreibt die Wirkung der Produkte in Konzepten,
die in den westlichen Wissenschaften keine Entsprechung haben. Somit gibt es im Sinne
dieser westlichen Wissenschaften keine Wirknachweise.
Die Produkte, die auf den Jahrtausende alten Originalrezepturen basieren, werden
mit viel Erfolg eingesetzt. Eine Wirksamkeit im Sinne der allopathischen Medizin
wird jedoch nicht behauptet.
Zur Behandlung von Krankheiten wenden Sie sich bitte an einen Arzt.